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Suraj school Sec. 56    Suraj school Sec. 56
























      Suraj school Sec. 56

      भारत क े भिभभन्न स्वादोों का सफर
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                                   े
      आओ चल सफर पर भमलकर, चखन भारत दश का स्वाद
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      उत्तर भारत में आत दर-दर से सभी चटोर, े
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      दही बड़, पराठ और खान तीख छोल भटर।
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      भटक्की आल चाट और गोलगप्प है भदल्ली की शान,
      भफर चलो राजथर्ान खान अन्य शाही पकिान।
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      प्याज कचोरी, भमची िड़ा, बाजर की रोटी, दाल बाटी
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      चरमा, जोिपरी लस्सी और बीकानरी भभजया,
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      भजस खात ही मख से भनकल िाह िाह।
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      मक्की की रोटी और सरसोों का साग,
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      अब चलत हैं पजाब लन इनका समद् स्वाद।
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      स्पशल लस्सी मलाई मार क े,
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      परोसी जाएगी सग प्रम और बल्ल बल्ल क।
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      मन है अब चखन का पठा और पीड़ा,
      तो चलो मर्रा क्योोंभक यही करत हैं हमार े
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      श्री कष्ण बसरा।
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      भमलगी परी आल और कदद की सब्जी,
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      हलिा मालपआ और
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      बबफ।
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      अब चखत हैं यपी क े कछ अन्य स्वाद,
      कछ खास लखनिी, प्रभसद् कबाब और भफरनी है लाजिाब।
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      अब पिी भारत क े पकिान,
      खश कर दग सभी की भदल और जान।
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      काफी भमठास है यहा क े व्यजनोों में जस रसगल्ला                                    Shilpa Chopra
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      राजभोग और रसमलाई,                                                                           30
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      दखा इन् जस ही, िस ही यह मह में पानी भर लाई।                             Suraj School, Sec. 75
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